Ước lượng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường

Đây là một ý tưởng hay để đo lượng thực phẩm và biết chính xác bạn ăn bao nhiêu cho bệnh nhân tiểu đường. Nhưng nếu bạn không có công cụ đo lường chính xác, bạn có thể ước tính mức độ khẩu phần của bạn bằng cách sau:

Một nắm tay là khoảng 236 ml (8 fl oz) nước giải khát, hoặc 1 chén 250ml bông cải xanh hay khoai tây nghiền.

Một bàn tay khum lại là khoảng nửa chén mì ống, cơm, cháo bắp, ngũ cốc nóng, yến mạch thô, trái cây trộn, đậu, mướp tây, đậu hũ, pho-mát làm từ sữa đã gạn kem, hay 28,3 g (1 oz) quả hạch.

Hai bàn tay khum lại là khoảng 1 ly 250 ml ngũ cốc lạnh, súp, xà lách, và các món hỗn hợp như món thịt hầm.

Lòng bàn tay của bạn tương đương khoảng 85 g (3 oz) thịt nấu chín, một miếng bánh hamburger, ức gà, hay miếng phi-lê cá.

Một quả táo hay các loại trái cây có kích cỡ của một trái banh quần vợt.

28,3 g (1 oz) pho-mát có kích thước bằng khoảng 4 viên xúc sắc.

1/2 ly kem hay sữa chua có kích thước bằng một trái banh quần vợt.

1 muỗng cà phê bơ hay bơ đậu phộng bằng khoảng kích thước đầu ngón tay cái của bạn.

Hai ngón tay cái của bạn chụm lại bằng khoảng một muỗng canh bơ đậu phộng, sốt trộn xà lách, kem chua, sốt mayonnaise, hay mỡ cừu.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của các thầy thuốc trước khi áp dụng! 

Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ: 

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ PHÚ
HOTLINE: 0934 692 705 – 0962 872 195
ĐC: Thị trấn Lương Sơn - Tỉnh Hòa Bình
Website: www.luongynguyenthiphu.com
Email: luongynguyenthiphu@gmail.com